반응형 발암물질 2B군1 제로칼로리(feat. 발암물질?) 안녕하세요~ 흥미롭고 재미있는 과학의 흥. 재. 과입니다! 최근 제로 칼로리 음료는 소비 규모가 한국뿐만 아니라 전 세계적으로 증가하였으며 무려 2년 만에 시장규모는 4배로 확대되었습니다! 아직은 전체 탄산음료 시장에서 25% 정도이지만 전문가 들은 향후 몇 년 이내에 더욱 커질 것으로 예상하고 있는데요. 오늘은 제로 칼로리의 종류와 역할에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 제로 칼로리(Zero Calories) 1. 제로 칼로리란? '제로 칼로리 식품'은 칼로리가 없거나 매우 낮은 음료, 음식을 뜻합니다. 언뜻 듣기에는 칼로리가 0인 거 같지만 사실 물조차도 미네랄 및 미생물들로 인해 수학적으로 완전한 0이 되기는 힘듭니다. (물론 0에 매우 가깝기에 무시해도 되는 수준) 따라서 현재 출시되고 있는 제로칼.. 2023. 10. 25. 이전 1 다음 반응형
